Gừng đen, còn được gọi là “black ginger” trong tiếng Anh và tên khoa học là Kaempferia parviflora, là một loại cây thảo mộc có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là từ Thái Lan. Gừng đen được sử dụng trong y học dân gian và có được sự quan tâm từ cộng […]
1. Tác dụng và công dụng tẩy tế bào chết với gừng đen Gừng đen có tác dụng tẩy tế bào chết và làm đẹp nhờ vào các thành phần và tính chất có trong nó: Hợp chất gingerol và shogaol: Gừng đen chứa gingerol và shogaol, là các hợp chất có tính chất chống […]
1. Tác dụng và công dụng món ăn trứng chần thịt heo với gừng đen Món ăn “trứng chần thịt heo với gừng đen” có thể có một số tác dụng và công dụng tích cực như sau: Cung cấp dưỡng chất: Món này kết hợp trứng gà và thịt heo, đem lại một lượng […]
1. Giới thiệu về gừng đen Gừng đen là một loại gia vị và thảo dược được sử dụng trong nhiều món ăn và trong y học dân gian. Gừng đen là gừng tươi đã được chế biến và lên men trong một khoảng thời gian dài, làm cho nó có màu đen và có […]
