Hành tây – Dược liệu CCC

Hành tây


Hành tây là nguyên liệu cần thiết trong nhiều món ăn nhưng không phải ai cũng biết hành tây có tác dụng gì đối với sức khỏe. Không chỉ có tác dụng tốt với hô hấp, hành tây còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.

Xóa

Mô tả

Tên gọi khác: Dương thông

Tên khoa học: Allium cepa

1. Giới thiệu chung

Cây có nguồn gốc miền tây Châu Á nhưng hiện nay được trồng ở nhiều nước.

So với hành ta thì hành tây có dò to hơn, hình cầu dẹt, ngoài có vẩy màu đỏ nâu, lá hình trụ rỗng, dài 25-50cm, đường kính 1-1,5cm, cán mang hoa có thể cao tới 1m, rỗng, cụm hoa hình tán nhưng tụ thành hình cầu màu hơi hồng hay hơi trắng, quả khô, trong chứa nhiều hạt dẹt, màu đen.

2. Thành phần hóa học

Trong củ hành tây có 0,015% tinh dầu, trong tinh dầu thành phần chủ yếu là allyl-disunfua, allyl-propyl-disunfua, ngoài ra còn phytin, axit hữu cơ (axil foctnic, malic, xìtric và photphoric) các chất inulin, manit, manoza, mantoza, các men maltaza, amylaza, dextrinaza và emunxin, vitamin B và C

3. Công dụng của hành tây

Ngoài công dụng làm gia vị, hành tây được dùng chữa ho, trừ đờm, ra mồ hôi, lợi tiểu tiện, dùng trong chứng bụng nước do gan cứng (ascitc de la cirrhose hépatique), còn dùng đắp mụn nhọt

Để biết thêm thông tin về nhà máy, vùng dược liệu, các dược liệu, chiết xuất khác quý khách hàng có thể liên hệ tới số hotline 0909 902 115  hoặc truy cập website https://ccc.vn để được tư vấn và hỗ trợ hoàn toàn miễn phí

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hành tây”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

    Cart