1. Vào bếp với món gà tiềm hạt sen, ỷ dĩ Gà tiềm hạt sen và ý dĩ (hoặc nghệ vàng) được xem là bữa ăn bổ dưỡng vì các thành phần chính trong món này có các lợi ích sức khỏe: Gà: Gà là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng […]
1. Giới thiệu về sen Sen (Nelumbo nucifera Gaertn.), còn được gọi là liên, quỳ, ngậu (Tày), bó bua (Thái) là một loại cây thủy sinh nổi tiếng trong nhiều nền văn hóa trên khắp thế giới. Đây là một loài cây mang ý nghĩa tôn giáo, văn hóa và y học quan trọng, đồng […]
1. Ứng dụng quả óc chó vào món ăn Công thức nấu ăn: Nấu cháo với hạt óc chó và hạt sen Cháo óc chó nấu với hạt sen được coi là bổ dưỡng do sự kết hợp của các nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao và các thành phần có lợi cho […]
