Xôi gấc, một món ăn truyền thống của nhiều nền văn hóa Đông Á, là một món ăn phổ biến trong các dịp lễ hội và các buổi tiệc cưới. Được làm từ quả gấc, một loại trái cây có màu sắc tươi đẹp và hương vị độc đáo, xôi gấc không chỉ ngon mắt […]
Cây gấc là một loại cây có nguồn gốc từ vùng phía nam Trung Quốc và Đông Bắc của nước Úc. Cây gấc từ lâu đời đã trở thành loại cây rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Cây gấc vô cùng có ý nghĩa đối với đời sống, nó là nguyên liệu cho […]
1. Vào bếp hôm nay với món xôi gấc cho buổi sáng Xôi Gấc là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một loại xôi (một món ăn làm từ gạo nếp) được nấu bằng gấc, một loại trái cây có màu đỏ cam và có vị ngọt. Món xôi gấc thường […]
1. Giới thiệu về gấc Cây gấc là một loại cây quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam. Nó thường được trồng thành từng giàn, tạo nên cảnh quan đẹp trong các khu vườn và nông trại. Cây gấc không chỉ có giá trị thẩm mỹ mà còn có nhiều công dụng trong ẩm […]
1.Thành phần dinh dưỡng có trong gấc Gấc (Momordica cochinchinensis), còn được gọi là quả đỏ hay quả gấc, là một loại cây cỏ thuộc họ Cucurbitaceae. Quả gấc có màu đỏ cam và là một nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều thành phần quý giá. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng […]
