Ứng Dụng

Bài thuốc Đông y nghệ đen chữa viêm đại tràng, đau dạ dày

by in Bài thuốc 14 Tháng Tám, 2023

1.Thông tin về cây nghệ đen

Nghệ đen, còn được gọi là Cucurma Caesia, là một loại cây thuộc họ Gừng (Zingiberales).Trong đông y, nghệ đen thường được sử dụng với tên gọi “nga truật” . Cây nghệ đen thường mọc ở một số khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt ở Ấn Độ và Đông Nam Á.

Cây nghệ đen có thân rễ màu đen và vỏ ngoài màu nâu.Chiều cao cây nghệ đen thường không quá cao, thường chỉ từ 1-1.5 mét.Lá của cây nghệ đen có màu xanh đen hoặc tím đen, điều này làm cho cây trở nên độc đáo so với loài nghệ khác.Lá có dạng hình trái xoan, hơi dài và có các gân lá nổi bật.

Cây nghệ đen có hoa màu tím pha hồng.Hoa có dạng như những đám ngọn trên một tán cây, khá giống với cấu trúc của hoa gừng.

Rễ của cây nghệ đen có màu đen, là phần thường được sử dụng trong đông y với tên gọi “nga truật”.Cây nghệ đen có mùi thơm đặc biệt, tương tự như mùi gừng và nghệ. Vị của nghệ đen thường cay nhẹ, ngọt và đắng nhẹ.

Công dụng trong đông y: Nghệ đen được sử dụng trong đông y với nhiều mục đích. Một số tác dụng chính bao gồm:

  • Chữa đau dạ dày: Nghệ đen được cho là có khả năng làm dịu các vấn đề liên quan đến dạ dày như đau dạ dày, ăn không tiêu, buồn nôn.
  • Chữa tắc kinh: Nghệ đen được sử dụng để giảm triệu chứng tắc kinh, giúp kích thích sự lưu thông khí huyết và giảm đau vùng bụng dưới.
  • Làm dịu nôn trớ ở trẻ em: Nghệ đen có tác dụng làm dịu tiêu hóa, làm giảm tiêu chảy và nôn trớ ở trẻ em.

Thành phần hóa học có trong nghệ đen:

Tinh dầu:

  • Tinh dầu trong nghệ đen chiếm khoảng 1-1,5%.
  • Tinh dầu chứa các hợp chất như Cinecol (9,6%), D-camphen, sesquiterpen ancol (48%), Zingibezen (35%) và một số chất khác.

Chất nhầy: Nghệ đen chứa khoảng 3,5% chất nhầy.

Curcumin:Curcumin là một hợp chất có trong nghệ đen, cũng như nghệ và các loại nghệ khác. Curcumin là một chất có khả năng chống viêm và chống oxy hóa.

Axit và phenol:Nghệ đen chứa các axit và phenol như Tricyclo 5.1.0.02,4 hay p-(2-methylallyl)-(11,45%).

Curzerenone và Germacrone:Curzerenone chiếm khoảng 44,93% trong nghệ đen.Germacrone chiếm khoảng 6,16%.

Các hợp chất khác: Ngoài các hợp chất đã nêu, nghệ đen còn chứa nhiều loại hợp chất khác như Ar-turmerone, Difurocumenone, Curcurmenole, Isocurcurmenole…

2. Bài thuốc Đông y nghệ đen chữa đau dạ dày

Bài thuốc Đông y nghệ đen chữa viêm đại tràng, đau dạ dày

Sau đây là một bài thuốc đông y sử dụng nghệ đen để hỗ trợ điều trị viêm đại tràng và đau dạ dày.

Nguyên liệu:

  • 2-3g bột nghệ đen
  • 1 thìa mật ong nguyên chất
  • 1 chén nước sôi (khoảng 200ml)

Cách làm:

  • Đun sôi một chén nước. Khi nước đã sôi, tắt bếp.
  • Cho bột nghệ đen vào nước sôi. Đậy nắp lại và để nghỉ khoảng 10-15 phút để hỗn hợp nghệ đen hòa dần vào nước.
  • Sau khi nước đã nguội đến mức bạn có thể uống, hãy thêm 1 thìa mật ong nguyên chất vào hỗn hợp nước nghệ đen.

Cách sử dụng:

  • Uống bài thuốc vào buổi sáng, trước bữa ăn chính.

Bài thuốc Đông y nghệ đen chữa bệnh viêm dạ dày mãn tính

Nguyên liệu:

  • 1kg củ nghệ đen
  • 300g ô tặc cốt (sài hồ)
  • 200g trúc diệp
  • Mật ong nguyên chất

Cách làm:

  • Chuẩn bị các nguyên liệu:Làm sạch và tách vỏ củ nghệ đen, sau đó cắt thành miếng nhỏ để dễ dàng xay.Ô tặc cốt (sài hồ) cần được sao vàng (nướng nhẹ trên lửa) để tăng hiệu quả sử dụng.Trúc diệp cắt nhỏ để dễ dàng nghiền.
  • Nghiền thành bột:Sử dụng máy nghiền hoặc cối nghiền để nghiền củ nghệ đen, ô tặc cốt và trúc diệp thành bột mịn.
  • Trộn hỗn hợp:Trộn đều bột thuốc từ củ nghệ đen, ô tặc cốt và trúc diệp với nhau.Thêm mật ong nguyên chất vào bột và trộn đều để tạo thành hỗn hợp thuốc.

Cách sử dụng:

  • Mỗi lần uống 20g x 2 lần/ngày, trước bữa ăn nửa tiếng.
  • Bạn có thể uống hỗn hợp này vào buổi sáng và buổi tối, trước khi ăn.

 

 

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

    Cart