Dùng Lá Nhãn Sấy Khô Để Trị Sốt Rét
Cây nhãn (Longan) là một loài cây thuộc họ Quảng đông (Sapindaceae), có nguồn gốc từ khu vực Đông Á, đặc biệt là ở Trung Quốc và Việt Nam. Nhãn được trồng rộng rãi ở nhiều nước châu Á và cũng đã được du nhập và trồng ở nhiều nơi trên thế giới.
1.Đặc điểm
Đặc điểm cây nhãn
- Cây nhãn thường cao từ 5-12 mét và có lá xanh dày.
- Hoa nhãn có màu trắng và tụ hoa thành chùm.
- Quả nhãn có vỏ mỏng màu nâu và hình tròn hoặc hình bầu dục nhỏ. Mặt trong của quả có thể có một hạt lớn và thỉnh thoảng có hạt giống như hạt bưởi (quả nhãn nho).
Sử dụng của nhãn
- Quả nhãn là nguồn cung cấp dưỡng chất, vitamin (đặc biệt là vitamin C), và khoáng chất như kali và sắt.
- Nhãn thường được ăn tươi hoặc sấy khô. Quả nhãn tươi có hương vị ngọt ngào và một chút chua, và chúng thường được sử dụng trong các món tráng miệng và thức uống.
- Nhãn cũng được sử dụng trong y học truyền thống để điều trị một số vấn đề sức khỏe như tăng cường sức kháng, giảm căng thẳng, và cải thiện tiêu hóa.
Trồng và chăm sóc cây nhãn
- Cây nhãn thích hợp với khí hậu nhiệt đới và subtropical, nơi mùa đông ấm áp và mùa hè nóng ẩm.
- Cây nhãn cần ánh nắng đầy đủ để phát triển tốt và cho năng suất cao.
- Chăm sóc cây nhãn bao gồm tưới nước đều đặn và cung cấp phân bón hữu cơ.
- Thu hoạch quả nhãn khi chúng bắt đầu có màu nâu hoặc vàng, tùy theo giống cây và điều kiện trồng.
Cây nhãn là một loại cây quả ngon và bổ dưỡng, nó cũng có giá trị kinh tế cao trong nhiều khu vực trên thế giới và thường được trồng trong vườn cây ăn quả gia đình hoặc thương mại.
2.Công dụng của cây nhãn
Cây nhãn (Longan) có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số trong những công dụng quan trọng của cây nhãn:
- Cung cấp dưỡng chất
Quả nhãn chứa nhiều dưỡng chất quý báu, bao gồm vitamin C, vitamin A, kali, và sắt. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe của da.
- Tăng cường sức kháng
Các dưỡng chất trong quả nhãn, đặc biệt là vitamin C, giúp củng cố hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng và bệnh lý.
- Giảm căng thẳng và tăng cường sức kháng
Các hợp chất trong quả nhãn có khả năng giúp giảm căng thẳng và tăng cường tâm trạng.
- Cải thiện tiêu hóa
Nhãn cũng chứa chất xơ và khoáng chất giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính
Các dưỡng chất trong quả nhãn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim mạch.
- Làm dịu họng và ho
Trà từ lá nhãn thường được sử dụng để làm dịu họng và giúp giảm ho. Các loại xarô và siro nhãn cũng được sản xuất để giúp giảm ho và khái niệm họng.
- Giảm căng thẳng tinh thần
Hương thơm tự nhiên từ quả nhãn được cho là có khả năng giúp giảm căng thẳng tinh thần và tạo cảm giác thư giãn.
- Chăm sóc da
Các dưỡng chất trong nhãn có thể giúp cải thiện tình trạng da và làm cho da trở nên sáng hơn.
Lưu ý rằng những công dụng này đều phụ thuộc vào cách bạn tiêu thụ quả nhãn và mức độ tiêu dùng. Để thấy được lợi ích cho sức khỏe của cây nhãn, bạn nên ăn chúng tươi hoặc sử dụng như thành phần trong các món ăn và thức uống.
3.Cách nấu nước lá nhãn khô trị sốt rét
Lá nhãn (Longan leaves) thường được sử dụng trong y học dân gian ở một số khu vực để giúp giảm triệu chứng sốt rét.
Nguyên liệu
- 10-15 lá nhãn sấy khô.
- Nước sạch.
- Một nồi.
Hướng dẫn
- Rửa sạch lá nhãn sấy khô: Đầu tiên, bạn nên rửa sạch lá nhãn sấy khô bằng nước để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc tạp chất nào.
- Đun nước: Bỏ lá nhãn sấy khô vào nồi và đun nước. Sử dụng khoảng 1-2 lít nước cho 10-15 lá nhãn. Đun nước cho đến khi nước bắt đầu sôi.
- Luộc lá nhãn: Sau khi nước sôi, tiếp tục đun nhẹ nước với lá nhãn trong khoảng 15-20 phút.
- Lọc nước: Lọc nước từ nồi để loại bỏ lá nhãn sấy khô và để lại nước thu được.
-
Uống nước nhãn: Uống nước thu được từ lá nhãn. Bạn có thể uống nước này 2-3 lần mỗi ngày.
