Sử Dụng Quế Chống Cảm Lạnh Hiệu Quả
Quế là phần thu được từ lớp vỏ thân cành của một số loài thực vật thuộc chi Cinnamomum, có vị cay, mùi thơm được dùng để làm thuốc và gia vị trong chế biến thực phẩm.
1.Công dụng của quế khô
Quế có nhiều công dụng trong làm đẹp và sức khỏe, dưới đây là một số trong những công dụng quan trọng của quế:
Công dụng trong làm đẹp
- Chăm sóc da: Quế có tính chất chống vi khuẩn và kháng viêm, giúp làm sạch da và ngăn ngừa mụn trứng cá. Bạn có thể tạo một loại mặt nạ bằng quế và mật ong để làm dịu và làm sáng da.
- Giảm tình trạng viêm nhiễm da: Quế có khả năng giảm viêm nhiễm da và ngăn ngừa sưng tấy. Hãy sử dụng dầu quế kết hợp với dầu hạt nho hoặc dầu dừa để massage da.
- Trị gàu: Quế có tính chất chống nấm, giúp kiểm soát việc gàu hình thành trên da đầu. Bạn có thể sử dụng dầu quế để massage da đầu hoặc thêm một ít bột quế vào dầu gội đầu.
Công dụng trong sức khỏe
- Kiểm soát đường huyết: Quế có khả năng giúp cải thiện kiểm soát đường huyết, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ trong việc quản lý tiểu đường.
- Giảm viêm nhiễm: Quế có tính chất kháng viêm, có thể giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, đặc biệt là trong các trường hợp viêm nhiễm dạ dày hoặc viêm khớp.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Quế giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa như buồn nôn và khó tiêu.
- Hỗ trợ hô hấp: Quế có tính chất giúp làm sạch đường hô hấp và có thể giúp giảm triệu chứng ho và viêm họng.
- Giảm căng thẳng: Hương thơm của quế có tác dụng thư giãn tinh thần và giảm căng thẳng. Bạn có thể sử dụng dầu quế hoặc trà quế để tận hưởng lợi ích này.
Lưu ý rằng việc sử dụng quế trong làm đẹp và sức khỏe cần được thực hiện một cách cẩn thận và trong liều lượng hợp lý để tránh tác động phụ và tương tác không mong muốn.
2.Quế khô dùng để làm gì
Quế khô là một loại gia vị được làm từ cây quế và có nhiều ứng dụng trong nấu ăn và làm đẹp. Dưới đây là một số cách thường được sử dụng quế khô:
- Gia vị nấu ăn: Quế khô thường được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn để tạo thêm hương vị và mùi thơm cho các món ăn. Nó có thể được thêm vào các món hầm, nước sốt, thịt nướng, và các món tráng miệng như bánh và pudding.
- Trà quế: Quế khô được sử dụng để làm trà quế. Trà quế là một loại trà thảo mộc có hương vị và mùi thơm đặc trưng của quế. Nó thường được uống để thư giãn và giảm căng thẳng.
- Làm bột quế: Quế khô được xay nhỏ để tạo thành bột quế, được sử dụng như một loại gia vị hoặc để làm các món tráng miệng như bánh quế, cinnamon roll, và các loại bánh ngọt.
- Trang điểm tự nhiên: Bột quế cũng được sử dụng làm phấn trang điểm tự nhiên. Nó tạo màu nâu ấm áp cho làn da và có mùi thơm dịu nhẹ.
- Chăm sóc da và tóc: Bột quế cũng có tính năng chống vi khuẩn và kháng viêm, nên nó có thể được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc. Nó có khả năng giúp làm sạch da, giảm viêm nhiễm da, và kiểm soát dầu thừa.
- Làm nước súp quế: Quế khô được thêm vào nước súp để tạo thêm mùi thơm và hương vị cho món súp. Điều này thường được thực hiện trong các món súp hấp như súp cà tím và súp khoai tây.
3.Quế khô có tác dụng chống cảm lạnh, đầy hơi
Quế rất hiệu quả trong việc chống lại các bệnh lây nhiễm vào mùa lạnh như cảm lạnh hoặc cúm. Ngoài các đặc tính chống oxy hóa, loại gia vị nhỏ màu nâu này là một nguồn tuyệt vời cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như mangan, sắt và canxi. Do đó, nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm sạch đường hô hấp trong trường hợp bị cảm lạnh.
Để làm điều này, ngâm hai thanh quế trong khoảng 5 phút trong một cốc nước sôi. Thêm vào đó một thìa cà phê chanh, nửa thìa cà phê mật ong và gừng giã nhỏ.
Ngoài ra, khi bạn thêm quế vào chế độ dinh dưỡng của mình sẽ làm giảm đáng kể chứng đầy hơi nhờ các đặc tính giúp cho tiêu hóa của nó. Chất chống oxy hóa của quế giúp làm dịu bệnh tiêu chảy, đau bụng và các biểu hiện của quá trình lên men như chướng bụng, đầy hơi. Do đó, quế cải thiện rõ ràng quá trình vận chuyển thức ăn trong đường ruột. Để cảm nhận được những lợi ích, bạn nên dùng quế dưới dạng trà thảo mộc.