Ứng Dụng

Hướng dẫn chiên gà dòn tan với bạc hà

by in Món ăn với thảo mộc 3 Tháng Tám, 2023

1. Chuẩn bị nguyên liệu bắt đầu vào bếp

Bạc hà nấu với gà dòn tan mang lại một số tác dụng lợi ích cho sức khỏe và trải nghiệm ẩm thực. Dưới đây là một số tác dụng chính của bạc hà nấu với gà dòn tan:

  • Hương vị thơm ngon: Bạc hà có mùi thơm đặc trưng và vị tươi mát, làm cho món gà dòn tan trở nên hấp dẫn và hương vị hấp dẫn hơn.
  • Tác dụng làm dịu: Bạc hà có tính chất làm dịu và làm giảm cảm giác khó chịu. Khi ăn gà dòn tan có bạc hà, bạn có thể cảm thấy sảng khoái và thư giãn.
  • Tăng cường tiêu hóa: Bạc hà có khả năng kích thích tiêu hóa và giúp giảm đau bụng, chống co thắt ruột. Khi nấu với gà dòn tan, bạc hà có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
  • Hỗ trợ hệ hô hấp: Bạc hà có khả năng làm thông mũi và giảm cảm giác tắc nghẽn mũi. Khi ăn gà dòn tan có bạc hà, nó có thể giúp giảm triệu chứng khi bạn bị cảm lạnh hoặc dị ứng mũi.
  • Bổ sung dinh dưỡng: Gà là một nguồn cung cấp protein giàu dinh dưỡng và bạc hà chứa các chất chống oxy hóa và vitamin có lợi cho sức khỏe. Khi nấu chín, gà dòn tan có bạc hà cung cấp một bữa ăn cân bằng và ngon miệng.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng các tác dụng này thường là tạm thời và phụ thuộc vào lượng bạc hà sử dụng trong món ăn. Để tận dụng tốt nhất các tác dụng lợi ích của bạc hà, hãy sử dụng nó với mức độ vừa phải và không quá lạm dụng.

Bạc hà là một loại gia vị tươi mát và thơm ngon, thường được sử dụng trong nấu ăn để làm cho các món ăn thêm hấp dẫn. Nếu bạn muốn nấu món gà dòn tan với bạc hà, dưới đây là một ý tưởng cách sử dụng bạc hà trong món ăn này:

Tên món ăn: Gà dòn tan với bạc hà

Nguyên liệu:

  • 500g thịt gà (có thể dùng cánh gà, đùi gà hoặc ức gà)
  • 1 chén lá bạc hà tươi (có thể thay thế bằng bạc hà khô)
  •  3-4 tép tỏi, băm nhỏ
  •  2-3 muỗng canh nước mắm
  •  1 muỗng canh dầu ăn
  •  1 muỗng canh đường
  •  ½ muỗng cà phê tiêu
  •  ½ muỗng cà phê muối

2. Hướng dẫn làm gà dòn tan với bạc hà

Bước 1. Rửa sạch và cắt thịt gà thành miếng nhỏ, sau đó ướp thịt với tỏi, nước mắm, đường, tiêu và muối. Đặt thịt gà ướp vào tủ lạnh để thấm đều gia vị trong ít nhất 30 phút (hoặc cả đêm cho hương vị thấm vào thịt hơn).

Bước 2. Khi thịt đã ướp đủ, đun nóng dầu ăn trong một chảo lớn trên lửa lớn.

Bước 3. Khi dầu nóng, thả thịt gà vào chảo và chiên cho đến khi gà chín và có màu vàng đẹp. Khi chiên, hãy lật thịt để chiên đều hai mặt.

Bước 4. Sau khi thịt gà đã chín và vàng đều, thêm lá bạc hà tươi vào chảo và khuấy đều trong khoảng 1-2 phút cho đến khi bạc hà thơm.

Bước 5. Gà dòn tan với bạc hà đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể dùng nó với cơm nóng hoặc ăn kèm với món salad tươi mát.

Chúc bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món gà dòn tan với bạc hà!

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

    Cart